厳選した鶏肉を店内で手打ち。備長炭でふっくらと焼き上げた美味しい焼き鳥をご提供いたします。
焼き上げる姿を間近で見ながら焼き鳥を愉しめるカウンター席。暖簾の付いた隠れカウンター席は2名様限定でご用意しています。
鹿児島県産”黒さつま鶏”と福島県産”伊達鶏”を使用。それぞれの鶏の特徴を生かして丁寧に調理しています。
＜新セレクトメニュー＞食欲の秋にうってつけ！ワインとウイスキー、日本酒と焼酎、それぞれに似合うおすすめメニューをご用意しております！
お弁当や焼き鳥など、お手軽に楽しめるメニューをご用意しております。お気軽に焼き鳥 すず喜の味をお愉しみください。
鹿児島県”黒さつま鶏”
福島県”伊達鶏”を中心に
鶏肉の特徴を生かして丁寧に調理。
※ 当店では店主が選ぶその日のおすすめの串をより美味しく召し上がっていただきたく
基本コースの【おまかせ５本コース】をお一人様一つずつのご注文からお願いしております。
住宅街に佇む、焼き鳥が自慢のお店。肉をさばいてただ串に打つのではなく、部位によって一晩漬け込んだりなど、ひと串ひと串が、ひとつの料理であると考えております。
充実した鶏料理の数々。しっとりとした冷製白レバーや、もっちり食感の地鶏の塩たたき、〆にぴったりな濃厚たまごの親子丼など、こだわりの地鶏だからこそできる美味しい料理をご堪能ください。
ビール、日本酒、ハイボール、焼酎、果実酒、サワーなど豊富にご用意しておりますので、デートや会食にもオススメです。また、焼き鳥に合う季節限定ドリンクもお愉しみいただけます。
少人数での飲み会などの居酒屋としての利用や、ご家族でのディナー利用に最適な、全3卓のボックスシートもございます。間接照明に照らされた雰囲気ある店内でゆったりお食事をお愉しみください。
